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王品系列～夏慕尼
在還沒了解夏慕尼之前～完全不知道它是吃啥的～挺像吃異國料理的名字啊!!!
原來這是一場視覺＆味覺＆Hingh Class的鐵板燒
門口放了一台很有質感的鋼琴～有錢人的鋼琴是不被拿來彈的!!!放著裝飾用就好
鐵板分好幾個區塊～都會用簾子來當隔間～就像是個包廂一樣
每組客人都有屬於自己的主廚～（真的以為自己身處在皇宮中...
）
Menu～王品系列很愛這套～開胃菜～主餐～副餐～湯品～甜點～飲料～多種組合任君配選
開始一場美好的嚮宴了～GO!!!!
各式佐醬～左１：生鮮洋蔥末 中：千島沙拉醬 右１：玫瑰鹽～餐點中想沾就沾
（每組客人中都也有專屬的桌邊服務生～從頭介紹也服務到尾
）
開胃菜～左：燻鮭魚蘋果酸豆～右：芒果晶球水果沙沙～二芍是一組的
（服務生強調都是要一芍一口的吃下去～才能享受什麼什麼＃＄＄％...我真的沒在聽= =）
隨之而來的～香檳!!!!
～完全是可以免費續杯喝到飽都行（不用開口服務生都像阿拉丁一樣現身在您眼前～超優的服務品質
）
麵包～帕瑪森起司麵包+雜糧麵包～二個一組～又是可以免費續點的
（麵包上桌可是燒燙燙的～香氣十足～可以搭配奶油或者是濃湯～好好吃哦!!）
湯品有四款擇一～海鮮濃湯～還附上一支特製起酥棒
超濃郁的濃湯～喝的出不是芶芡出的濃的～重點海鮮食材超新鮮～蝦子是整隻來
（整碗上桌時～超滾燙的!!!食物的美味就是跟時間在賽跑～燒燒的喝就是大加分
）話說吃到現在的每一道都不是眼前主廚料理的～是桌邊服務生從中央廚房端上來的
眼前的主廚從開胃菜開始～就不停的在鐵板上大展身手～料理主餐
主餐有８款（請見官網）～如果您有８個人點不同的主餐～那主廚就會處理８樣食材
（意思是說～愈少種類主廚愈輕鬆嗎
...如果主廚上班只負責料理這８種主餐也挺輕鬆的耶!!!）(因為多半在服務的都是桌邊服務生～主廚只要認真放愛心在主餐就行了～連招待..說話都不用)
沙拉４選１～松露百菇沙拉 鮭魚千層水果塔
軟殼蟹沙拉～（小女子選的是這款～上桌時內心噗吃的想笑～這擺法要不要這麼逗
）（話說～以為開胃菜就是沙拉了～結果吃到這裡才真正的沙拉!!!）
檸檬Sorbet ～王品的特色之一最愛中間來杯沙瓦～
可以清除殘留於口中的各種味道～可以盡享主餐的原汁美味
(右邊小小妞手上的就是檸檬Sorbe～吃太開心沒拍到特寫..
.....也是可以免費續杯的)
主餐８選１～普羅旺斯雞排海鮮雙拼～主廚的作品
（海鮮是特大干貝～跟雞排分開上桌的～在迅來不及拍照的同時早被爹輕鬆溜溜進胃裡
）（訪問爹的口感～只說非常軟～比上次在家裡料理好吃多了～
...非常能體會那次硬綁綁的干貝）
主餐８選１～凱薩琳牛排～（限定只能3~5分熟～超怕很血的肉..
）主廚在上主餐會說上他的食漏梗「肉質在最鮮嫩的3~5分熟～
搭配獨特的法國紅酒牛肉醬汁～將牛肉鮮甜的原汁美味完全襯托出來」
（這樣的份量真的是少量耶!!!!這主餐不是???以為前面LOLO長的副食可以呼攏帶過
）（不過凱薩琳沾上玫瑰鹽超絕配的
～整個肉汁大提昇很啾西!!!）
櫻花蝦炒飯
（是說我的心聲被聽到???主餐結束來的不是甜點飲料....而是炒飯!!!!太酷了～真的很酷）
在吃完炒飯後～才真正感覺到飽了飽了的同時～
桌邊服務生隨及上前尋問是否有吃飽之後～就請我們離席需帶領我們去另一方向
（不知道說沒吃飽會有什麼驚喜的招待～哈哈
）。
。
。
米謎之音無名這樣一直吃字!!!!!!!是看到食記也想吃下肚是否
（被迫分上下篇～太陽公公都要出來了～我還一直被無名吃字
）
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