◤ Just 米．．就 是 Me ◢

自從吃了國旗屋米干之後～友人不斷大推忠貞市場的沒有招牌沒有店名的人稱〝無名米干〞
看了網評之後每家米干都有各自的粉絲
美食當前當然不分派系～吃就對了!!!

來到了店裡～瞧老闆這雙馬不停蹄的手,,,好忙好忙!!!鍋子也煮到烏漆麻黑了～

忙碌的開收式廚房料理台～我懂忙錄是無法保持整齊乾淨的,,,不要有生物來光顧都是ok的

入座後都是人海啊

價目表一清二楚的～自己搭配皆可

大概等了10分鐘鍾於上桌~【大米干＄50+肉＄10+蛋＄5】=行家稱它,,,大肉蛋米干＄65

無名米干的湯底顏色跟老闆煮出來的鍋子如出一轍啊～不說在吃米干的話,,,以為是永川牛肉麵耶!!!
第一次見到黑麻麻的米干湯頭,,,口味不是以往米干的湯來的清甜感!!!非常重口味
喝起來像是一碗牛肉麵湯去掉了川味跟牛肉味的湯～大概是因為湯裡面加了酸菜吧～
米干也是比較厚實,,,窄版的粄條!!!然後一定要加肉～肉好嫩好嫩哦

這是平日中午的人潮~人都要滿出來了!!尼說他不好吃嗎???

吃過唐記米干,,,,國旗屋米干,,,無名米干,,,心中默默打了分數
目前最愛國旗屋米干～物美價廉!!還有夠味的辣椒～
還有一家大鬍子米干,,,安排中

回顧：☞中壢．國旗屋老旺米干☜

無名米干
地址：中壢市前龍街38號（忠貞市場內．無店名）
營業時間：二~日 06:00~13:00（六~日：~1400）．週一休

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