◤ Just 米．．就 是 Me ◢

某天因為想念遠在台南的金華路上的牛肉河粉，還有高雄的阿蓮河粉
想吃到的慾望就像孕婦對老公百般的任性與強大!!我～一定要吃到
但～不知為何??在中壢的泰國越南小吃店都感覺讓人是不是有在做摸摸茶的交易??
覺得是因為裝潢的都不透明，門口的玻璃總是用很多貼紙不讓人看盡裡面的一切
還有加上透出微黃的燈光～實在很難讓人踏進那第一步!!深怕走了進去出不來啊!!
會踏進鳴心越南河粉是靠咕狗大神看見網民安心食用後也才安了心來造訪

在中壢看到的泰式越南小吃館都走這樣看不見裡面的裝潢路線

一入眼廉果然跟想像中的同一款氛圍～葷黃的燈光（還是心慌慌）

然後加上幾位越南小姐的方言，三兩個中年男子，好惶恐啊!!

來接待的是一位良家婦女，後來也出現幾位年輕朋友人客，安心不少了（喂!!到底把越南小吃店想的多可怕啦）
立馬投入到菜單裡，各式各樣都想吃，價位跟台南高雄的不相上下

完全是招牌越南醬料

最愛他們的辣椒醬，生切之外似乎放了醋還是檸檬汁，就是很讓人大開胃的滋味

蝦醬空心菜
空心菜本來就是我的菜了，加上蝦醬好好吃欸!!雖然是小吃店但老闆的盛盤也沒在馬虎，瞧瞧上頭還放了香菜點綴

牛肉河粉

附上了檸檬，量還給的不少，依各人喜好擠進湯頭裡

牛肉就是用熱湯淋下去，這樣的程度最柔嫩，整個湯頭好鮮甜，九層塔的香氣，就是越南河粉就是越南河粉

加上自製生切辣椒醬，無法再多說什麼了!!!完全爆發啊～好愛這一味啊牛肉河粉


喜歡越南河粉的程度，絕對是超乎別人對我的想像
覺得我在某天會攻佔胡志明市，尋找西貢小姐的身影，然後瘋狂的吃好幾回越南河粉這樣
身為中壢人不得不說咱們city是走國際化路線無誤
中壢前站可說是泰國人民的聚集大本營；因此周圍都有道地好吃的泰越小館
然後龍岡的忠貞市場有好吃的緬甸雲南料理的人氣米干
所以!!!要在中壢吃個道地美味泰國緬甸雲南料理尋覓不是問題
至於對於一些裝潢的不透明的店，我也實在說不出「就去吃啊!!」
至少～鳴心越南牛肉河粉，可以讓人掛保證吃的安心又開心
推薦給愛吃米干河粉的泰國緬甸雲南料理愛好者
聽說在中原、龍岡都打著「鳴心」的名號的分店,,有機會再去一探究竟

紀錄著食記時，不經意找到這篇報導，完全加持信心啊
台灣新聞日報＿鳴心越南牛肉河粉
  
回顧：☞高雄＠阿蓮河粉（自強夜市）☜

 鳴心越南牛肉河粉
地址：桃園市中壢區中央東路144號
電話：(03)426-0942
營業時間：一～日09:00~21:00

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