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宇都宮餃子
宇都宮市為全日本消耗餃子最多的地方
所以餃子是宇都宮的代表，也是餃子城市
不用飛日本，在高雄也能吃到宇都宮餃子
而高雄宇都宮餃子，傳說中的幽靈餃子
來由是因為當初沒有店面，總在深夜出現的餃子攤
現在終於定居在鹽埕區啦
盼了好久終於到此插旗一吃
 
▼有五款口味，外加隱藏版▼

▼從沒停過的煎鍋▼

▼醬料餐具自助區▼

▼綜合小菜拚盤$40▼

拚盤內容物有黃金蛋、百頁、豆干、米血糕、豆皮
不要看它一付白白沒入味,,煙勳口味完全超有味，根本不用沾任何醬汁，每個口感都很軟嫩

▼九層塔餃＄60/一份8顆▼

煎到薄如餅的皮，第一次在台灣看見如此的完全日式煎餃模樣
老闆遠從日本學回來的技術

▼煎餃正面,,,是十足台客味!!!不是應該也要像日式煎餃挺直的封口朝上嗎???▼

因為鹽埕區這一帶，太多美食小吃，只點了九層塔小試一番
九層塔本來就是米的心頭好，和豬肉一起的內餡很搭，但九層塔味道不很明顯
餃子皮沒煎到的部分過於軟爛，說真的不能說是十足的日式煎餃

▼店面的座位在騎樓下，只能說在攤位前面的這兩個完全是vvip來的寶位啊～挺有fu的哦▼

 
要等很久!!!等位子要30分鐘!!入座後等餃子再20分鐘
8顆70元!!!沒有蝦仁在裡面
還有....忙於忘記笑臉請多見諒的服務
但因為幽靈餃子，就讓我到此一吃一次也好
回顧：☞Let 吃Go．FuN心玩＠★高雄★☜

 宇都宮餃子
地址：高雄市鹽埕區北斗街7號
營業時間：二~日 17:30~22:30．週一公休
電話：0982339931

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