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檉記檉記麵疙瘩
一吃成主顧的麵疙瘩，目前還沒遇到同樣的cp值的了
原本是在金陵路三段70號，全家前面的小攤，津Q麵疙瘩
終於落地生根有店面了, 也改名為檉記麵疙瘩
雖然店面不大，但美味程度讓人很有滿足感

▼店面小小的，但乾淨整齊～檉記，大概很多人唸錯音，因此招牌標了注音▼

▼也是可以內用的位子▼

▼每來必點的麵疙瘩，肉絲麵疙瘩、海鮮麵疙瘩二種口味▼

▼料理台雖小，但五臟俱全▼

▼現煮的麵疙瘩，還是現場手工拔疙瘩下去煮的欸，太有心了▼

▼肉絲麵疙瘩$70▼

▼超香濃的湯頭，肉絲/大白菜/芹菜/韮菜，完全不靠油蔥酥來提香，但有著濃濃的客家湯圓的豐富感▼

▼麵疙瘩的個體很Q，是津Q無誤!!不會有中間沒熟的麵粉味，而且一口大小剛剛好，配著菜料及湯頭，啵棒!!▼
更愛的是!!每碗除了滿滿的料，都還有一顆蛋花在裡頭，蛋花整個滑溜，好吃到不行

▼海鮮麵疙瘩$70▼

▼海鮮麵疙瘩，也是讓我愛不釋口的!!!裡頭有一隻已經貼心去頭的新鮮蝦子▼

▼魷魚/蛤俐～海鮮湯頭完全跟肉絲不同不同!!海鮮真的是鮮，一口接一口根本沒空停下來啊▼

▼還有一顆魚丸▼

▼這個就是每碗除了滿滿的料，都還有一顆蛋花在裡頭，蛋花整個很大片又滑溜，好吃到不行▼


嗜辣者，檉記的自製辣醬～大推!!!
每回都請老闆娘大加特大的大辣,然後都會被提醒很辣哦
豐富濃厚的湯頭真的很消魂
吃過同事狂推的中壢的姐妹麵疙瘩，點了招牌麵疙瘩...虛掉
（原來只有海鮮麵疙瘩能點啊!!不早說,,,adn麵疙瘩個體太大,,無法與湯頭融合）
我就是最愛的NO.1檉記麵疙瘩
一個誰也超越不了的境界,,就像我心中那顆廖爸掌一樣
16:30才營業，真的只為了來溫暖辛酸滿腹卻餓一肚子的折腰人
冬天的夜晚冷颼颼!!下班吃宵夜花小小錢也能大大滿足
像是回到家吃到爸媽煮來的溫暖感,,,有種被療癒的感覺

 檉記麵疙瘩
地址：平鎮金陵路三段95號
營業時間：一~六 16:30~23:00．週日公休

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